和菓子職人と一緒に、かわいくて甘い「ペンギン」をつくろう！和菓子づくり体験（三重トヨタ本店）
日程｜2026年8月2日（日）
会場｜三重トヨタ本店（三重県津市垂水99番地の1）
8月2日、三重トヨタ本店で「和菓子づくり体験」が開催された。「食の背景にあるストーリーを届けたい」という思いから生まれたKodawarin（こだわりん）とのコラボイベント第19弾だ。
当日は3部制で、合わせて55人が参加。まずは和菓子づくりに使う道具や職人技について学び、繊細な手仕事によって美しい形が生み出されていく過程に興味深そうに見入った。
そしていよいよ子どもたち自らが和菓子づくりに挑戦。小さな手で竹串や細工道具を使って、愛らしい「ペンギン」へと仕上げていく。完成した自分だけの和菓子を手に、満足げに笑顔を見せたり、カメラに向かって誇らしげに作品を披露した。
参加したお子さんの声
- ねりきりをはじめて触れてあんこも食べてたのしかった
- とてもたのしかったのでまた参加したいと思った。食べるのがもったいないです
- うまくつくれた
- かわいいわがしが作れた
- 切込を入れるとき、1回でやった方がきれいにできた
- やってみてたのしかった
- とてもすごいわがししょくにんがきたとテンションがあがりました
- 思ったより、むずかしかったけど、かわいくできたので楽しかった！
- こんどは、ねこをつくってみたいな～
- ねりきりをこうやって作るとはじめてしった
参加した親御さんの声
- はじめての和菓子づくり体験たのしかったです。ありがとうございました
- また、食に関するイベントに参加してみたい
- 楽しかったです！
- 今日みたいな、体験イベントが楽しいです
- 次回も是非参加したい
和菓子職人の
老泉 翔太（おいずみ しょうた）さん
1991年生まれ
東京製菓学校を卒業後、各地の製菓店で経験を重ね、実家の和菓子処三好屋老泉に3代目としてUターン。日本で限られた数しかいない全国和菓子協会認定【優秀和菓子職】に、最年少記録の22歳で認定。その後、和菓子の国家資格である【1級菓子製造技能士】を取得。
修行で身につけた伝統的な技法と、若い感性によって生み出されるイマジネーションを融合し、日々「見て楽しい、食べて美味しい」を心がけた新しい和菓子作りに挑戦しています。
和菓子処三好屋老泉
住所：愛知県瀬戸市大坂町206-4
営業時間：9:00〜19:00
定休日：毎週火曜日（祝日、行事等の場合は営業）
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